El Muro
El Muro se construye en 2022 con los cimientos del sueño de Francisco Doncel de darle vida a su proyecto personal cerca de casa.
Comer con vistas y en el corazón de Vejer
En un rincón emblemático, rodeado de murallas, balcones,palmeras, la estatua de la Cobijada, con vistas al blanco tradicional vejeriego en pleno y al Océano Atlántico y África.
Un lugar declarado Conjunto Artístico Histórico en 1976 en el que se ubica nuestro restaurante con ocho mesas y pocas más en la terraza. Una propuesta que nos da la oportunidad de ofrecer un servicio más personal y cercano para conseguir una experiencia gastronómica plena.
Una decoración con elementos reutilizados y otros hechos a mano con un ambiente casual y elegante dan cobijo a nuestros comensales.
Fachada a mortero terminada en el característico blanco vejeriego y situados en Paseo de las Cobijadas 1.
Una primera temporada memorable, gracias a ti
En poco menos de un año nos han pasado cosas increíbles como ser el restaurante elegido para representar a Vejer en la prueba de exteriores de Master Chef 11 y la recomendación para la Guía Michelín de 2023.
Os dejamos el programa y lo que dice Michelín de nuestra casa.